Rau sắng hay
còn gọi rau ngót rừng. Khác với rau ngót nhà, rau ngót rừng có vị ngọt hơn và
có mùi vị đặc trưng của rau rừng. Rau sắng thường xuất hiện vào mùa hè, và rất
đắc có khi lên tới 100 000/ kg. Tuy nhiên thưởng thức một món canh rau sắng
hương vị rừng núi thật không uổng, bởi hương vị thơm ngon khó tả, làm ta lưu
luyến mãi khó quên.
Rau sắng có
nhiều công dụng : giải nhiệt , giải độc, lợi tiểu, nhuận tràng, bổ huyết…
Rau sắng còn chứa rất nhiều chất xơ ngăn
ngừa táo bón, tăng khẳ năng hấp thụ chất béo và thải ra ngoài giúp đào thải mỡ
thừa, giúp bạn giảm cân hiệu quả lại an toàn cho sức khỏe, đặc biệt phụ nữ cho
con bú.Rau sắng có thể thành nấu những món canh bổ dưỡng, thơm ngon
Nhận xét này đã bị tác giả xóa.
Trả lờiXóaNhận xét này đã bị tác giả xóa.
Trả lờiXóaNhận xét này đã bị tác giả xóa.
Trả lờiXóa